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汤种面包的做法 |

来源:烧菜菜谱大全    时间:2020-11-07




主料

辅料

汤种(黑杭州市癫痫病医院哪几家?糖提子面包)的做法步骤

1.将牛奶、盐,糖、蛋汁、汤种放入大盆中,再放入两种面粉及酵母。<平凉哪个癫痫医院好/p>

2.将面粉搅成团,放入牛油继续搅成有弹性及可以拉申的面团。然后放入提子搅均匀。

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3.将面团取出放入大盘中发酵至2倍大。然后将面团充分排气再揉成长条,松驰15分钟。切成9份,揉成球型。

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4.放入烤盘,铺上保鲜膜再次发酵2倍大。预热180度,涂上蛋汁,酒上玉桂粉。烤25至30分钟。

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