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无水无油红烧排骨的做法

来源:烧菜菜谱大全    时间:2020-07-30




  主料;猪排骨600克,黄酒400毫升

  配料:白糖1汤匙,冰糖10克,盐2茶匙。老抽2茶匙。八角1个。桂皮1小癫痫的治疗方法有哪些块。葱姜适量

  制作方法:

  1、排骨切成块,葱切段姜切片。

  2、把排骨郴州什么医院看癫痫放入凉水锅中大火烧开2分钟。

  3、排骨捞出洗净血沫,沥干水分,锅中放入3汤匙的水和白糖烧开。

  湖北癫痫正规医院4、小火煮至白糖变成咖啡色,放入少许的水成焦糖色。

  5、排骨放入锅内,加老抽翻炒至排骨上色,放入葱段和姜片,黄酒、大火烧山东癫痫中医院,能治好吗开。

  6、加盖换小火炖煮40分钟,放入冰糖,换大火烧至锅内汤汁变浓即可。

 

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