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红酒蔬菜炖牛肉的做法

来源:烧菜菜谱大全    时间:2020-07-30




  主料:牛腩,洋葱,胡萝卜,芹菜,土豆,西红柿,红酒

  调料:番茄酱,盐,糖,香叶(最好有),酱油

  制作方法:

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  1,胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块,洋葱切细片,芹菜切段,牛腩切块。

  2,锅加热,放少许油,橄榄油最好。放入洋葱炒香。

  绥化市有癫痫医院吗3,放入牛肉翻炒到变色。

  4,放入蔬菜翻炒两分钟。

  5,倒入至少一水杯的红酒,半瓶更好。

  6,全部东西都转入兰州的癫痫病医院炖锅中,加入水,大约刚刚没过牛肉就可以了,同时放入香叶。然后中水煮开后,捞去浮末,转小火慢炖。

  7,炖到牛肉烂了,倒些番茄酱增加浓郁的口感,可以多用一些。濮阳市癫痫病专科医院哪家好>

  8,倒入一两勺生抽酱油可以增香。

  9,最后放入糖和盐调出适合自己的味道,然后大火收汁就可以了。

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