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香菇合的做法

来源:烧菜菜谱大全    时间:2020-07-30




  食谱原料

  香菇50克,姜3克,淀粉25克,瘦猪肉150克,或肉汤90克,25克,鸡蛋40克,酱油20克,葱10克,盐3克,熟猪油佳木斯癫痫医院哪家好,看这里45克。

  工艺做法:蒸

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  制作方法

  嘉峪关哪个医院治癫痫好1、用温水泡好香菇,摘去蒂,洗净,捞出,摊开压平。

  2、猪肉、火腿、葱均切成碎末,鸡蛋打开,与淀粉、15克酱油、2克盐一起拌匀,作成肉馅待用癫痫治疗药有副作用吗

  3、将香菇摊开,把调好的肉馅摊在香菇片上,另用一片香菇起来,制成香菇合,然后整齐地平放在大盘子上,上屉蒸15分钟,取出。

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  4、将剩下的酱油、盐、鸡汤调成汗,浇在香菇合上即成。

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