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重庆的红烧牛肉面的做法

来源:烧菜菜谱大全    时间:2020-07-30




  原料:牛腩、面条

  调料:泡海椒、泡姜、郫县豆瓣酱、红花椒、干辣椒、油、料酒、酱油、冰糖、桂皮、山奈、八角、草果、丁香、陈皮、香叶、茶叶

  制作癫痫病的治疗北京哪家医院好方法:

  1、牛肉切块,下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净,沥干水备用,草果拍破。

  2、把茶叶,陈皮,丁香、草果、八角、山奈、桂皮、冰糖、香叶、放网兜里备用长沙那家治疗癫痫最好

  3、锅里下油,先把花椒炒香,取出放网兜里。

  4、放入切片的泡椒,泡姜,爆香,加入豆瓣酱和干辣椒炒香。

  5、倒入牛肉,炒上几浙江癫痫治疗好医院,治疗经验分享分钟,再加入料酒和适量水,放入装调料的网兜。

  6、先用一般的锅炖一会,让调料的味道慢慢出来。

  7、把炖香了的肉,包括装调料的网兜放高压锅里,压上1小时左贵阳癫痫专科哪里好右。牛腩要压1小时才很烂。

  8、面条最好用鲜切细面条。

  9、再加入连汤两大勺。撒上少许葱花或者香菜即可。

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