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鸡蛋蒸肉丸方法步骤蔬菜知识

来源:烧菜菜谱大全    时间:2020-07-25




蒸肉丸是很多小朋友都爱吃的菜,下面给大家介绍一下做法:

鸡蛋蒸肉丸外形非常的可爱,营养也丰富。用鸡蛋白来做小盅,上面放着圆圆的肉丸,一下子就可以吸引到小朋友的注意老年性癫痫怎么治疗了。鸡蛋白和肉丸搭配,味道非常的清淡,同时蛋白质、脂肪、都有了,营养足够的丰富,而且做法也不会很难,基本上一学就会了。

鸡蛋3个,馅200克,1朵,1小块盐1/2小匙,蚝油1大匙,料酒少许,癫痫应该采用什么办法治疗呢清汤3大匙,水1大匙,植物油1匙

    1、将鸡蛋清洗干净,放入到冷水锅中煮熟,然后捞起剥掉,然后将鸡蛋切成两半,将蛋黄取出,蛋白备用。

贵州看癫痫病好的医院2、猪肉馅调入盐、蚝油、料酒、葱末,用筷子顺着同一个方向,充分的搅拌均匀,肉馅上劲之后就可以停止搅拌。

3、双手沾湿,将肉馅做成丸子,然后酿入到鸡蛋白中。

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剩余的蛋黄可以全家人分着吃掉,也可以用来做其他的菜,不要浪费。的时候,记得要冷水下锅,煮7分钟左右,鸡蛋就会煮熟,注意时间不要太长,否则鸡蛋外壳会爆裂。

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