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#美食美刻# 晚餐~韭菜炒鸡蛋 这两天和韭菜杠上了 因

来源:烧菜菜谱大全    时间:2020-05-27




#美食美刻#
晚餐~韭菜炒鸡蛋
这两天和韭菜杠上了
因为今日雨水
说适合吃韭菜🤗

春季由于气候多变,因此,保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜,营养价值格外丰富,具有健胃提神、强肾护哪家医院治疗癫痫好呢阳的作用。

说到韭菜,会不会有人想到它的诨名“壮阳草”?
对,从中医上讲,韭菜性温味辛,入肝、肾、胃三经,具有补肾温阳,益肝健胃,润肠通便,行气理血之效。
春天阳气生发,壮阳草不正好助阳吗,不过,是温阳而不是壮阳,有阳都有哪些原因导致患者癫痫发作呢亢及热性症状的人则不宜食用。

南齐周颙的名句道:
“春初早韭,秋末晚菘。”
初春韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差。所以,有“春食则香,夏食则臭”之说。

韭菜的做法也很多,春日食韭据说以韭菜粥为佳,易于咸宁癫痫病哪家好吸收消化,又可免其口腔留下异味。韭菜粥中加虾仁或蚬肉则益肾温阳,加豆腐丁则和胃润燥,加黑木耳则清血舒肝……

但是,韭菜也并非人人都能享受的了。《本草纲目》中道:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌。”如有胃热疼痛的话,更要注意不能吃韭菜,而湖北专家癫痫医院以豆苗为佳。

吃过韭菜后,易在口腔留下难闻的气味,可在食韭后小口慢啜地喝一杯温牛奶,祛除韭菜口气的效果非常好,也可以用嚼茶叶或者刷牙来清除口气,效果比牛奶要差些。

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