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水煮羊肉片的家常做法 怎样做水煮肉片

来源:烧菜菜谱大全    时间:2020-05-21




2015-07-29 10:39:05 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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水煮羊肉天津癫痫病治疗专科医院片的家常做法 怎样做水煮肉片:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.羊肉洗干净后切成片状,放入碗里,倒入料酒,放入适量盐和淀粉

3.倒入蛋清搅拌均匀后腌制半小时,将笋去皮后洗干净,切成片状

4.将蘑菇和菜心撕成块状,放入沸水中焯一会后捞出

5郑州市权威的羊羔疯专科医院.再放入冷水中浸泡一会后捞出,控干水,放入适量盐搅拌均匀

6.放入大碗底部,将多一点的油倒入锅里,放入干辣椒、桂皮八角

7.放入姜片、花椒和同等量的麻椒,放入香叶肉蔻和草果

8.小火翻炒成褐色,然后过筛网把油滤出备用,调味料丢掉

9.将葱姜放入锅里,翻炒出香味后放入豆瓣酱

癫痫患者需要哪些的日常生活护理t;">10.放入火锅底料和豆豉翻炒出红油,再放入白糖,倒入料酒和酱油

11.翻炒均匀后放入羊肉继续翻炒,然后将肉片沾好调味料

12.倒入热水,煮开后放入肉片滑散开,撇去浮沫,等肉片变白后放入鸡精

13.再盛出,倒入刚才放了青菜的容器中,再将料油加热,放入花椒和麻椒

14.小火翻炒出香味,淋在辣椒中就可以了。

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