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板栗炖鸡 秋季滋补菜

来源:烧菜菜谱大全    时间:2019-12-31




1.用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

2.把开水倒入板栗,没过,添加盐;

3.盖上锅盖焖上5分钟;

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4.逐个取出剥取栗肉;

5.跑山鸡洗净,沥干水分;

6.剁成大块,用热水焯一下,哈尔滨哪里看癫痫最好去除血水和杂质;

7.捞出后用热水冲洗干净,沥干水分备用;

8.起油锅,慢火煸兰州专业癫痫医院炒板栗至变色后取出;

9.锅内底油爆香葱姜蒜、八角和干红辣椒;

10.出香味后杭州哪家中医院治疗癫痫好,下入鸡块大火爆炒,烹入料酒;

11.添加没过的热水,大火煮开,转中火炖煮;

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