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怎么做电饭煲版叉烧肉[图解]-

来源:烧菜菜谱大全    时间:2019-12-03




 

电饭煲,叉烧肉

  主料:梅头肉600g,叉烧酱4勺,料酒2勺,生抽1勺,蚝油1勺,姜少许

<轻微的癫痫病吃药多长时间能好p>  因为外面买的叉烧肉都偏硬,家里老人吃不了,自己制作的话就可以自己选择肉的软硬程度

  电饭煲版自制叉烧肉的做法步骤

  1. 把猪肉洗干净切成条状,厚度约3cm吧大概一手指的厚度,用厨房用纸擦干。w北京癫痫病治疗ww.meichubang.com

  2. 把肉放入盆子里,加入2匙羹料酒腌制半小时。半小时后,加入4匙羹叉烧酱,1匙羹生抽,1匙羹蚝油,跟姜丝均匀涂抹在肉上,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时。(实在等不了那么久,最少也要8个小时)

  黑龙江哪里能治癫痫病3. 把电饭煲擦干水分,抹上一层薄薄的油,放入腌制的叉烧肉,按煮饭键一次。煮饭结束后,打开盖子刷上一层蜜糖(蜂蜜),在按一次煮饭键。中途要给肉翻面,那样上色比较均匀,加了蜜糖后会开始收汁,颜色容易变深。

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  4. 第2次煮饭结束肉就好了,切块摆盘就可以了。

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