您的位置: 首页 >  炖肉的做法 >  正文内容

巧吃零食 可避免五大隐患_饮食

来源:烧菜菜谱大全    时间:2019-10-30




  零食,尤其是孩子和中青年女性的最爱,有些人心情一不好就吃零食,零食吃多了会发胖这是大家都知道的。最近通过对抽查数据的统计,专家指出了五大最常出现的零食隐患。下面一起来看看吧!

  一、色素过量。一些生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹河南哪家医院治癫痫好泻等症状,尤其对儿童的发育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企业舍不得用。

  二、防腐剂超标。食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。

  三、糖精过量。为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠陕西癫痫的治疗价格是多少经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。

  四、高盐、高糖。话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上,注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。

  五、大量反式脂肪酸。市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏,还会导致不孕。

深圳市治疗癫痫病价格  聪明吃零食

  零食虽然有隐患,但并非不能吃。专家给出了健康享受零食的建议。

  专家表示,可以作为零食的食物能分成10大类,分别是糖果类,肉类、海产品和蛋类,谷类,豆及豆制品类,蔬菜水果类,奶及奶制品类,坚果类,薯类,饮料和冷饮类。每一类零食都可以划分为3个推荐级别,人们可以根据其级别选择该吃啥,吃多少。

  可经常食用:指营养素含量丰富,同时多为含有低脂肪、低盐和郑州军海癫痫病医院低糖的食品或饮料。如新鲜水果,包括可生吃的黄瓜、西红柿等;一些未经过盐等处理的坚果,如花生、松子、开心果等。

  适当食用:营养素含量相对丰富,但含有或添加中等量脂肪、糖、盐等的食品或饮料,如牛肉片、黑巧克力等。

  不推荐食用:含有或添加较多量脂肪、糖、盐的食品或饮料,提供能量较多。经常食用这样的零食会增加超重与肥胖、以及其他慢性病的风险,如高糖蜜饯、油炸食品等。

© ms.ijcpp.com  烧菜菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号