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韩国泡菜拉辣白菜的做法

来源:烧菜菜谱大全    时间:2019-08-10





    1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天

  注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油
  
  
  2.腌了半天后,挤掉水分

  
  3.准备好:姜,蒜,苹果,梨

  

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  4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可

  
  5.辣椒面,盐,味精
  
  辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度

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  6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀

  
  7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中


  8.搅拌

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  9.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹


  10.接着抹

  
  11.整棵都抹好了

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  12.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以

  
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