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排骨饭

来源:烧菜菜谱大全    时间:2019-08-09




  排骨又好吃做起来又不费事,是一款难得的肉类食材,在挥汗如雨的夏季亦或偷懒的时候,煮上一锅排骨,在配个小菜,美美的一顿饭就搞定了。这款排骨饭,秀色可餐,芳香四溢。

  主料:米饭适量

  辅料:糯米适量 青豆适量 玉米(鲜)适量 猪大排适量

专门治癫痫中医医院>  调料:食盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 甜面酱适量 白糖适量 水适量

  做法:

  1.材料:新鲜排骨,速冻的青豆和玉米,普通米和糯米各半

  2.排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上(可以拌的稍咸一点,因为后太原最权威癫痫病医院面还要加米一起煮)

  3.腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮(可以比平时煮饭时少加一些水,我觉得这样的米饭稍硬些才好吃,不过我家有小朋友,所以我还是煮的比较软)

  4.青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份

  5.排骨饭煮好后,开盖把青豆山西看癫痫的专业医院在哪和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合

  6.一碗诱人的排骨饭就做好了

 突发癫痫病怎样急救好ong> 菜品特色:

  排骨也可以换成其他肉类,比如鸡肉或牛肉。再把腌肉的酱料换成各种口味的,不同风味的美味米饭就这么简单的炼成了!

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