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龙华肉联厂明起停业整顿

来源:烧菜菜谱大全    时间:2019-07-20




大亚湾“瘦肉精”生猪流入深圳,政府部门出台的一道道监管环节形同虚设,问题猪轻而易举拿到各种合格批文。该事件经本报披露后引起社会广泛关注。昨日上午,深圳主管食品安全的副市长卓钦锐立即召集会议,决定龙华肉联厂5月9日起停业。
昨晚,宝安区农林渔业局通报称,包括龙华街道动植物防疫检疫站站长戴建新在内的九名责任人被严肃处理,或免职或辞退。

在严防甲型H1N1流感疫情时发生此类恶性事件,卓钦锐用“非常愤怒、非常愧疚、非常不安”形容了他的心情。他说,“如果不是记者的跟踪,我们就不知道在政府的监管层面上还有这么大的漏洞。”

“愤怒是因为政府部门做了很多努力还是出问题”,卓钦锐表示,这个问题要高度重视,立即成立一个调查小组,实行责任问责。宝安区在一周内调查清楚,提出处理意见,通过媒体交代,对相关单位、个体户要严肃处理。龙华肉联厂自5月9日要停产整顿,宝安区要做好市场供应保障。

深圳“食安委”、市食品药品监督局、市农林渔业局、宝安区、龙岗区等相关部门的负责加了会议。有关部门反映说,之所以最近一段时间深圳问题猪情况返潮,是因为广州现在严抓问题猪,这些猪开始分流到周边城市。对此卓钦锐表示,要与省农业厅联系,从源头抓起,建立黑名单制度。

会议要求各区、各有关部门切实加强生猪肉品的监管;宝安区立即组成事件调查组,坚决一查到底,调查结果百色看癫痫病专科医院和处理意见要在一周内通过媒体向全市人民作出交待;龙华肉联厂于5月9日停业,能否重新营业视整改情况而定。

据悉,深圳将结合近期“大围肉联厂大卖猪肉检疫票”、“瘦肉精猪违禁入深”等事件反映出的监管漏洞,尽快出台深圳市生猪肉品安全监管的实施细则。市农林渔业局负责提出在提高基地生猪供应量方面,以及加强屠宰厂监管方面提出相关措施;市工商局负责提出在加强肉品市场监管方面提出相关措施;市卫生局负责提出在加强肉品市场消费环节监管方面提出相关措施;市城管局负责提出在加强打击私宰和违法肉品在路边摆卖等现象提出措施;市贸工局研究如何提高品牌肉的市场占有率方面提出相关措施。

生猪肉品安全专项整治行动即将展开。据深圳食品药品监督局副局长岳新介绍,深圳市食品安全委员会各成员单位将在6月30日前采取有效措施,严厉打击违法销售生猪肉品行为,维护正常的肉品经营秩序。同时,深圳市农林渔业局还将向省农业厅汇报惠州大亚湾万利生猪批发市场存在的问题,让上级部门对此进行协调解决。深圳市食品安全委员会办公室有关人士介绍,迫切需要加强珠三角城市间的同城化监管。

“瘦肉精”猪违禁堂皇入深圳事件相关责任人被严肃处理。昨晚,宝安区农林渔业局通报称,已按程序免去龙华街道动植物防疫检疫中心主要负责人戴某、嘉康公司经理李某、嘉康公司龙华分公司经理周某的领导职务,对龙华街道动植物防疫检疫中心当班驻场的湖北癫痫医院哪治疗得好正式职工伍某予以停职、当班的临时工廖某、曾某予以辞退,对龙华屠宰场门卫赖某、质检员欧某、屠宰主管欧阳某予以辞退处理。

“龙华肉联厂、龙华动植物防疫检疫站驻场人员工作有漏洞”,昨日上午,宝安动物卫生监督所(即宝安肉品检验所)副所长刘忠区说,所长一大早率队去龙华肉联厂调查。同时他表示,该所负责工作指导,具体事物由龙华街道动植物防疫检疫站管。

昨日上午,龙华街道动植物防疫检疫站站长戴建新表示,按照规定,任何生猪进入肉联厂前必须查验“出县境动物检疫合格证”、“动物及动物产品运载工具消毒证明”以及五号病检疫合格证明,但龙华肉联厂值班保安员没有把关,直接将车辆放入屠宰厂,这是屠宰厂的失职。

“屠宰厂保安也未告知驻场检疫员有车辆进入,”戴建新说,驻厂检疫员未及时发现有运载“问题猪”的车辆进入屠宰厂,故没有进行生猪尿液抽检,“问题猪”得以进猪栏宰杀,这完全是嘉康食品公司龙华肉联厂的责任。

但记者发现,龙华动植物防疫检疫站驻龙华肉联厂办公室就在肉联厂大门口,距离保安值班岗不到5米,为何驻厂检疫员没有发现运载生猪的车辆进入?驻厂检疫员是否与肉联厂有“灰色”交易?为何“问题猪”卸猪前没有验尿?为何没拿到动物产品检疫合格证就允许肉联厂杀猪?为何“问题猪”宰杀后没有核查就下发出厂单?为何没有检疫就下发写有检疫员签名的动物产品治疗癫痫病要多少钱检疫合格证?

对于上述疑问,戴建新没有给出明确答案,他说,按规定,只有拿到抽样检疫结果后肉联厂才能杀猪,杀猪前,必须得到驻场检疫员的同意。“问题猪” 顺利进厂、顺利宰杀、顺利出厂,而且还拿到了检疫合格证和出厂单,这说明驻厂检疫员失职,监管缺失,造成了恶劣影响,目前,当班驻厂检疫员曾勇生、段福生已被炒鱿鱼。

昨日中午12时许,记者再次赶到龙华肉联厂看到,运送生猪的车辆大为减少,进猪量较往常骤减。

昨晚,宝安区农林渔业局通报称,包括戴建新在内的九名责任人被严肃处理,或免职或辞退。

“瘦肉精”猪违禁堂皇入深圳事件发生后,宝安区农林渔业局迅速介入调查。昨日,该局披露问题称,龙华街道动防部门管理不到位,宝安区动物卫生监督所监督不到位,生猪屠宰企业未能严格履行屠宰检疫制度。

宝安区农林渔业局调查报告显示,龙华屠宰场日屠宰量约400多头生猪,而龙华街道动植物防疫检疫站负责驻厂检疫的正式职工仅3名,其余9名全为临时聘用人员。经过轮班后,平均每天仅1名正式职工驻厂。由于驻厂检疫检验人员多数为临时聘用人员,工作责任心不强,制度措施落实不到位,导致入场把关不严格,存在漏洞。

生猪屠宰企业未能严格履行屠宰检疫制度。报告披露,国家实施动物天灾检疫报检制度,而屠宰企业为赶时间,图便利,未能及时向驻场检疫人员申洛阳治疗癫痫病较好的医院报屠宰检疫,而导致无检疫人员在场的情况下私自进行屠宰,导致驻场检疫检验不到位。

调查同时发现,宝安区动物卫生监督所监督不到位。据介绍,今年以来,宝安区动监所对各定点屠宰场落实情况监督不到位,造成制度、规范、措施的落实不到位。目前,驻厂动物检疫检验人员严重不足,宝安区7个定点屠宰场共有屠宰线17条,日屠宰量近5000头生猪,动防部门共有驻场人员84名,分别负责入场检验、“瘦肉精”抽样。同步检疫、出具检疫合格证明,加施检验印和场地消毒等工作。其中负责同步检疫人员平均每条屠宰线不足两名,由于检疫人员数量与屠宰量倒挂现象严重,导致检疫检验不到位,上市肉品质量存在安全隐患。此外,动物检疫队伍素质良莠不齐,专业动物检疫员严重缺乏。

宝安区农林渔业局要求龙华街道动植物防疫检疫站立即整改,提高驻厂检疫检验的责任心。同时要求屠宰企业主动配合驻厂检疫人员,共同把好入场检疫检验关。

同时,宝安区农林渔业局要求屠宰企业在屠宰动物前,提前6小时向驻场检疫人员申报检疫。严禁在检疫人员未到场的情况下,提前进行动物屠宰。

宝安区农林渔业局强调,生猪屠宰检疫检验是确保上市肉品质量安全的有效途径,也是政府实现“保民生”的重要举措,鉴于宝安区现有驻场检疫检验人员严重不足,素质普遍较低的现状,今后要加强业务培训,提高基层检疫检验技能和水平。

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