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香肠披萨的做法 美味可口堪比必胜客

来源:烧菜菜谱大全    时间:2019-07-19




  香肠披萨怎么做?披萨是发源于意大利的一种美食,由于其美味可受到了各国消费者的喜爱。说起披萨那就一定会想起披萨届的巨头—必胜客。那么,在家怎么做出必胜客披萨呢?下面,我们就来看看香肠披萨的做法。

  香肠披萨的做法

  材料:高筋面粉125g、温水70g、酵母2g、糖5g、盐1g、橄榄油5g、香肠1根、披萨酱3勺、披萨草少许、洋葱适量、菜蔬适量、马苏里拉150g

  做南阳市羊羔疯中医治疗方法有哪些法:

  1、把酵母加入温水中,静置5分钟,然后倒入高筋面粉、糖、盐的混合物中,搅拌均匀;

  2、直至表面光滑有弹性,加入橄榄油,继续揉面至光滑;

  3、放温暖处发酵至二倍大。然后趁着发面的时候把香肠上笼蒸十五分钟;

  4、蒸好的香肠晾凉后切片;

  5、马苏里拉奶酪切丁。菜蔬和洋葱备好;

   6、发好的面排气后静置5分钟娄底羊羔疯正规医院;

  7、披萨盘刷油,将饼皮擀成合适的大小放入披萨盘,中间薄周边厚,用叉子扎一些小孔避免起泡;

  8、锅内下黄油,化开,下入洋葱,炒出香味;

  9、下入蒜末,再加入其他材料,炒,收浓汤汁;

  10、先在擀好的饼皮上用勺子的背面均匀地抹上披萨汁;

  11、铺上一层奶酪丝,铺上馅料;

  12、烤箱预热230度,烤15分钟;

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  13、取出,在表面再撒点奶酪丝,再烤3-5分钟,奶酪溶化即可。

  披萨讲究

  1、上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。

  2、饼底一定要现做,面粉一般选用指定品牌,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。

  3、纯正乳酪是匹萨的灵魂,正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。郑州癫痫病医院那家比较好

  4、匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点。

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