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炸烹海蟹的做法_家常菜_

来源:烧菜菜谱大全    时间:2019-05-18




食材:海蟹3只,芫荽(或葱)50克,酱油、白糖、醋、黄酒、生粉、辣椒油各适量。

(1)将海蟹去鳃洗净,斩件(每只斩为4件);酱油、糖、醋、黄酒、生粉调成汁,拌匀海蟹件。成都治癫痫病的医院>

(2)将芫荽(或葱)洗净,切细。

(3)烧热油锅,将调好味汁的海蟹块放入油锅内炸至金黄色,捞出。

(4)锅内留少许油,放入芫荽、调味汁、蟹块炒匀小孩癫痫病的症状,淋入辣椒油即可。

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海蟹和大枣不能一起吃:资阳癫痫医那家治疗好同食容易患寒热病

如何选购海蟹

选购海蟹时主要从外壳颜色、蟹治疗癫痫医院体重量、蟹腿和蟹钳等几个方面去鉴别。质量上乘的海蟹,背面为青色,腹部为白色,并有光泽;用手掂其重会感到发沉,按其头胸甲两侧会感到壳内坚实;对着阳光透视蟹壳两端,可见到内部有...

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