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芹菜炒香菇的做法饮食频道

来源:烧菜菜谱大全    时间:2018-09-10




芹菜炒香菇的做法

主料:芹菜400克,鲜香菇50克,

调料:盐2克,豌豆淀粉10克,酱油3克,味精1克,植物油30克

西宁癫痫病权威医院-indent:2em;text-align:left;">做法:

1、芹菜去叶、根,洗净,剖开,切成2厘米长的段,用盐拌匀约10分钟,清水漂洗,滤干待用。香菇切片。

2、醋、味精、淀粉混和后装在碗里,加水约50毫升对成芡汁待用。

<南宁公立癫痫病医院p style="text-indent:2em;text-align:left;">3、炒锅烧热后,倒入菜油30克,油炼至泡沫、冒青烟时,入芹菜煸炒2-3分钟,投入香菇片迅速炒匀,再加入酱油稍炒,淋入芡汁,速炒起锅即成。

(责任编辑:苏雅婷 )

文章关键词:

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炒锅烧热后,倒入菜油30克,油炼至无泡沫、冒青烟时,入芹菜煸炒2-3分钟,投入香菇片迅速炒匀,再加入酱油稍炒,淋入芡汁,速炒起锅即成。

鸡肉富含不饱和脂肪酸和多种微量元素,鸡肉蛋白含有人体所需的9种必需氨基酸,是很好的蛋白来源。

调料:猪能治儿童癫痫的医院油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克。

特色:芹菜炒鸡杂是一道很有四川乡土特色的菜,鸡杂较腥,所以要用香味浓郁的菜来配,芹菜有特殊的清香味,再加上豆瓣酱、泡菜浓郁的滋味,让这道……

如果用粉条的话建议先把粉条单独煮熟再入菜,粉条可不像粉丝那么好熟的。这粉丝的原料是豌豆做的,很好熟。肉丝炒芹菜粉既简单美味,又有瘦身美腿……

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