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黄金包子 新花样美味可口的包子 -

来源:烧菜菜谱大全    时间:2018-07-05




  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:黄金包子 新花样美味可口的包子

  油炸包子,就是普通做包子的方式多加了一个油炸的步骤x b x y s w c o m。虽然我们都知道吃油炸的东西不大好,但是谁又抗拒得了油炸包子带来的酥脆口感呢!酥酥脆脆的口感,外加包子的肉香,别提多美味了!那么油炸包子怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。

  做法一

  食材

  包子1盘、油适量、盐适量。

   步骤

  1.准备一盘冷包子。

  2.锅里到入半锅的油。

  3.锅热后先加两个包子试一下温度 温度刚好就慢慢在加包子。

  4.加入包子下面先煎。

羊癫疯是怎么引起的eft">   5.然后在翻面,下面表已煎金黄了,在翻面接着煎 温度一定要控制好来源xbxysw.com

  6.整个包了炸成金黄了就可以出口吃了。

  做法二

  食材

  白面粉1000克,猪肉馅700克,肉皮冻300克,精盐、植物油各适量。

   做法

  1、将猪皮冻切成米粒大小,放入猪肉馅中搅拌均匀,放冰箱内备用。

  2、面粉放案板上,扒一面坑,加入少许精盐及适量清水和成面团,反复揉匀,略醒后再揉至光滑柔软,用双手抹少许植物油把面团搓成条,用刀切成80个面剂子,逐个按扁成直径为5厘米左右的圆形面皮。

  3、左手托面皮,放上馅料,将面皮四周扯拉起,捏成褶纹收拢包口,放入垫有湿纱布的蒸笼内。

杭州癫痫哪个医院权威"left">   4、烹制蒸锅内加清水,用旺火烧开,把蒸笼移锅上,加盖,用旺火速蒸15分钟左右,取出冷却。

  5、炒锅加入植物油,用旺火烧至七八成热时,将蒸熟的包子入热油中,边炸边用手勺翻动,炸约2分钟,待包子表面有小气泡鼓起,呈淡黄色捞出,至油温升高,再将包子入内略炸至金黄色,捞出控净油即成原文www.xbxysw.com

  做法三

  食材

  面粉500克,猪夹心肉400克,香油10克,酱油20克,白糖10克,葱白50克,精盐适量,姜汁15克,食用植物油2000克(实耗约100克)。

  做法

  1、将猪肉剁成泥,放入盆内,加入姜汁、酱油、精盐、白糖拌匀,然后顺着一个方向搅拌,边搅拌边分数次注入清水适量至肉有黏性时,加入切碎的葱白和香油拌匀成馅。

  2、将面粉放入盆内,加入精盐少许及沸水300克和成烫面团,稍饧。

  3、搓揉光滑,置案板上,用手蘸少许食用植菏泽羊羔疯到哪里治物油搓成长条,揪成50克4个的面剂,逐个按成圆皮,包入馅,捏20道花纹,收拢口成包子生坯。

  4、全部包好后上屉,用旺火、沸水蒸5分钟取出,冷却2分钟。

  5、将炒锅置火上,倒入食用植物油,烧至六成热。

  6、把尚未冷透的包子放入锅内,用笊篱不断翻动,炸约2分钟,视包子表面起小泡并呈淡黄色,捞出冷却推荐www.xbxysw.com

  7、食用前,再把包子放入八成热的油内,炸至表面呈金黄色捞出即成。

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   做法四

  食材

  韭菜500g、鸡蛋2个、油100ml、盐20g、小麦面粉1000g。

  步骤

  1.韭菜切碎 鸡蛋炒好均匀的搅拌好,加入盐味精、调料粉。

治疗癫痫好的医院 style="text-align:left">   2.面粉提前发好,和面。

  3.把韭菜馅包在里面。

  4.根据自己家人多少包适当的量。

  5.水烧开后放笼上蒸原文www.xbxysw.com

  6.盖上锅盖子二十分钟就可以了。

  7.油锅烧热后开始放入包子炸炸至金黄色就可以出锅。

  8.装盘就可以吃了。

  结语:以上就是小百姓养生网为您总结的内容了,通过上文大家知道怎样做出美味酥香的油炸包子了吧。包子是我们都非常喜爱的主食了,而且包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。包子经过油炸之后更加的美味,是一道非常不错的佳肴哦,大家也赶紧来试试这道油炸包子吧。

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