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义大利墨鱼饭(2)的做法的做法义大利墨鱼饭(2)的做法怎么做

来源:烧菜菜谱大全    时间:2018-06-30




[原料/调料] 
墨鱼 1只
洋葱 1/2两
义大利香米 6两
高汤 100cc

蚝油 2小匙
盐 适量
鲜鸡晶 适量 癫痫病治疗技术r> 
[制作流程] 
1.墨鱼洗净(胆汁留下)并切块,以沸水汆烫后捞起沥干;胆汁用汤匙压磨成汁;洋葱洗净切末备用。
2.热油锅,爆香洋葱,加入义大利香米边炒边倒入高汤,至米粒饱满熟透,再加入磨好的墨鱼胆汁及其他调味料拌呼和浩特治癫痫病哪家好炒均匀,再加入作法1的黑鱼肉稍微拌炒一下即可。

 

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