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姜丝田鸡的做法的做法姜丝田鸡的做法怎么做

来源:烧菜菜谱大全    时间:2018-06-30




   田鸡腿400克,嫩姜100克,大蒜20克,清50克,青椒10克,白葡萄50克,植物油,淀粉,白砂糖,盐各适量。

   做法:

 &nb长春哪个医院看癫痫sp; 1. 将田鸡腿洗净,剁块,放鸡蛋清,白葡萄酒,盐和淀粉拌匀,逐块入四成热的油锅中炸透捞出,姜切片,蒜去皮切茸

   2. 炒锅上火,加植物油烧热,放入蒜茸,青椒块,姜片,砂糖,盐炒匀,下入田鸡腿,白葡萄酒烧开,淋水淀粉勾芡长春哪里治疗癫痫病即成。

   特点:酥嫩适口,酒味浓郁

 

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